2023年12月の記事一覧
大根鍋
今日は毎年恒例大根鍋の日です。
ブロックを積んでかまどを作り、大きな鍋に昨日つばめ組さんが下ごしらえしてくれた大根を入れて、だし汁とみりんで煮ていきます。
あと、大根鍋には何が入るのかな?
大根鍋に入る材料「厚揚げ・さつま揚げ・醤油・砂糖」を先生に見せてもらい、お鍋に入れる様子をみんなで見守りました。
「先生がんばれー!」と応援してくれましたよ。
一人ずつ大きなお鍋の中を見せてもらいました。
大きなお鍋で煮こんだ大根はトロトロでとっても美味しかったです。