正休ブログ

2023年11月の記事一覧

和食の日

11月24日は語呂合わせで「いい(11)日本食(24)」で和食の日です。

正休保育園の給食も和食メニューです。

「鰤の照り焼き」「ほうれん草の胡麻和え」「豆っこ汁」でした。

 

【和食の4つの特徴】

・多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重

・健康的な食生活を支える栄養バランス

・自然の美しさや季節の移ろいの表現

・お正月などの年中行事との密接な関わり

 

食事のバランスを見直し、これから来る冬の寒さに向けて健康的な体作りをするきっかけになれば良いですね。

給食の先生、いつもバランスの良い美味しい給食をありがとうございます。