梅干しづくり 投稿: 正休 (06/09) 昨日、爪楊枝を使って上手に梅の“へそ”を取ったはと組さん。 今日は、楽しみにしていた梅干しづくりです。 梅と塩をそっと瓶の中へ。 一粒ずつ大切に、慎重に入れていましたよ。 最後に「おいしくな〜れ」とおまじないをかけて、重しをのせれば、今日の作業は完了です。 梅干しができあがるまでには、まだまだ時間がかかります。これからどのように変化していくのか、子どもたちと見守っていきたいと思います。